Marque : Kai

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - trancheur 24 cm

Réf : TDM-1704
231,00 € TTC
Couteau à jambon, lame de 24 cm et poignée de 12 cm.

Personnalisations

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau à jambon Kai Shun Premier Tim Malzer 
Longueur de lame martelée : 24 cm 
Longueur totale : 36 cm 
Acier : VG-10 damassé 32 couches  
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche ambidextre : noyer.

Ce couteau est idéal pour la découpe des viandes.
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