Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm

Marque : Kai
Réf : DM-0700W
120,00 € TTC
Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10.4 cm.

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau universel Kai Shun Classic white
Longueur de lame : 9 cm 
Longueur totale : 19.4 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.



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