Marque : Kai

Couteau japonais Kai Shun Pro Sho - usuba 16,5 cm

Réf : VG-0007
215,00 € TTC
Couteau usuba Kai Shun Pro Sho
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,7 cm
Acier VG10 (61±1 HRC)
Manche en pakkawood

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau usuba Kai Shun Pro Sho
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,7 cm
Acier VG10 (61±1 HRC)
Manche en pakkawood
Ce couteau à légumes japonais est idéal pour couper toute sorte de légumes. La série Shun Pro Sho est utilisée par de nombreux sushimen à travers le monde.
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