Marque : KAI

Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - Couteau nakiri 14 cm

Réf : TDM-1742
231,00 € TTC
Couteau Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau nakiri 14 cm.
Lame martelée en acier damas VG-Max.
Manche en pakkawood. 

Personnalisations

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau Kai Shun Premier Tim Mälzer.
Couteau nakiri 14 cm.
Lame martelée et damasée (32 couches) en acier inoxydable VG-Max (61±1 HRC).
Manche en pakkawood brun. 

Longueur de lame : 16,4 cm
Longueur du tranchant : 14,9 cm
Hauteur de lame : 4,7 cm
Épaisseur de lame :  2,1 mm
Poids : 177 g
Livré en coffret bois.

Le couteau Kai Shun Premier Tim Mälzer nakiri est parfaitement adapté pour les découpes de fruits ainsi que de légumes. 


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