Coffret de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas (office-utilitaire-santoku)

Marque : Kai
Réf : DMS-310
419,00 € TTC
 / Unité
Set de trois couteaux Shun damas composé comme suit : - couteau d'Office 9 cm - couteau utilitaire 15 cm - couteau Santoku 18 cm. Le tout livré en coffret bois. Acier : VG10 au centre extérieur de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakkawood

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Description
Caractéristiques
Documents techniques

INFORMATIONS PRINCIPALES
Nombre de couteaux 3
Type d'acier VG10/damassé
Marque & Série KAI - Shun Classic
Matériau du manche
Pakka Wood  


Un ensemble de couteaux de cuisine qui conviendra pour commencer à s'équiper dans la gamme Shun Classic.
Ce coffret de couteaux japonais sera parfait pour réaliser de nombreuses taches culinaires.
Ces trois couteaux sont adaptés pour une personne voulant s'initier à la cuisine orientale ou cuisinant beaucoup de légumes.

Le set est composé comme il suit :

- Un couteau d'office 9 cm,
- Un couteau utilitaire 15 cm
- Un couteau Santoku 18 cm

Le tout livré en coffret bois.
Acier : VG10 au centre extérieur de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

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