COUTEAUX A JAMBON

Sans surprise, le couteau à jambon sert à la découpe du jambon. Visuellement, le couteau à jambon présente une lame longue, fine et flexible. La découpe est très agréable avec le couteau à jambon car son tranchant est extrêmement performant. Les jambons à l’os et les jambons secs sont meilleurs découpés avec un couteau car la découpe se fait sans friction (ni échauffement de la matière) comme une trancheuse rotative mécanique pourrait le provoquer. Les mets d’exception requièrent de la finesse, coupez des tranches aussi fines que vous le permet votre couteau à jambon Kai et régalez-vous.
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