LES COUTEAUX TRANCHEUR KAI

Les couteaux trancheurs sont d’excellents outils de découpe permettant de réaliser des découpes en un seul passage. Le trancheur excelle pour la découpe de viande grâce à la longueur de sa lame mais peut aussi se montrer un excellent outil pour découper du poisson selon le même principe. Le trancheur peut éventuellement vous aider lors de la préparation de légumes longs. Selon les modèles et la hauteur de lame des couteaux en question, le trancheur peut éventuellement servir à émincer bien que ce ne soit pas son usage de prédilection. Pour émincer on préférera un santoku ou un couteau de chef.
Trier par
Filtrer