Couteau japonais Chef 10,5 cm Kai Shun Classic
Marque :
Kai
Réf :
DM-0746
169,00 € TTC
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Couteau de cuisine, lame de 11 cm et poignée 11.2 cm.
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Couteau de cuisine Kai Shun Classic
Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22.2 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Ce couteau de chef est idéal pour les émincés sur planche bois.
Retour vers les couteaux de Chef KAI.
Retour vers la série KAI Shun Classic
Retour vers les couteaux de cuisine KAI
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Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22.2 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Ce couteau de chef est idéal pour les émincés sur planche bois.
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