Marque : KAI

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Red Wood - Couteau yanagiba 24 cm

Réf : MGR-0240Y-PW
93,00 € TTC
Couteau Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau yanagiba 24 cm.
Lame asymétrique en acier 1K6.
Manche en pakkawood.

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau Kai Seki Magoroku Red Wood.
Couteau yanagiba 24 cm.
La lame asymétrique est en acier inoxydable 1K6 (57±1 HRC).
Manche en pakkawood avec mitre noire en polycarbonate.

Longueur de lame : 24,5 cm
Longueur du tranchant : 24 cm
Hauteur de lame : 3,1 cm
Épaisseur de lame : 2,5 mm
Poids :  g
Lame asymétrique, convient pour les utilisateurs droitiers.

Le couteau Kai Seki Magoroku Red Wood yanagiba 24 cm est adapté pour trancher les morceaux de viande ou de poisson.


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