Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cm
Marque :
Kai
Réf :
DM-0700
110,00 € TTC
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Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10,4 cm.
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Couteau d'office Kai Shun Classic
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.
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