Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de table 11 cm

Marque : Kai

Réf : DM-0711

120,00 € TTC

Couteau à steak, lame de 12 cm et poignée de 10,4 cm.

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Description

Caractéristiques

Documents techniques

Couteau à steak Kai Shun Classic
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 22,4 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Ce très beau couteau de table est idéal pour la découpe d'une bonne viande.

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