Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau santoku 18 cm - gaucher
Marque :
Kai
Réf :
DM-0702L
217,00 € TTC
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Couteau santoku gaucher Kai Shun Classic
Lame de 18 cm et poignée de 12,2 cm
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Couteau santoku pour gaucher Kai Shun Classic
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,2 cm
Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
Ce couteau traditionnel japonais est idéal pour les émincés sur planche à découper en bois.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,2 cm
Acier : VG10 au centre & extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood
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