Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cm
Marque :
Kai
Réf :
DM-0716
120,00 € TTC
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Couteau universel, lame de 10 cm et poignée de 10,4 cm.
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Couteau universel Kai Shun Classic
Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.
Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.
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