Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droit

Marque : Kai

Réf : DM-0714

110,00 € TTC

Couteau à légumes, lame de 9 cm et poignée de 10,4 cm

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Description

Caractéristiques

Documents techniques

Couteau à légumes Kai Shun Classic
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19,4 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Ce couteau est idéal pour éplucher et découper légumes et fruits.

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