Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm

Marque : Kai

Réf : DM-0700W

120,00 € TTC

Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10.4 cm.

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Description

Caractéristiques

Documents techniques

Couteau universel Kai Shun Classic white
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19.4 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes.

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