Marque : KAI

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kinju - Couteau yanagiba 18 cm

Réf : ak-1104
66,00 € TTC
Couteau Kai Seki Magoroku Kinju.
Couteau yanagiba 18 cm.
Lame en acier 8A/SUS420J2.
Manche en pakkawood et polypropylène.

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Description
Caractéristiques
Documents techniques
Couteau Kai Seki Magoroku Kinju.
Couteau yanagiba 18 cm.
La lame asymétrique est en acier inoxydable 8A/SUS420J2 (58±1 HRC).
Manche noir en pakkawood et polypropylène.

Longueur de lame :  cm
Longueur du tranchant :  cm
Hauteur de lame :  cm
Épaisseur de lame :  mm
Poids :  g

Le couteau Kai Seki Magoroku Kinju yanagiba 18 cm est adapté pour les découpes de poisson. 
Le couteau japonais yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju dispose d'une lame asymétrique, il convient pour les utilisateurs droitiers.
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